AIBA　ロハスコミュニティー

9月に入り、朝夕はめっきり涼しくなりましたが、お身体はいかがですか？夏のお疲れがでてくるこの季節。外の暑さと内のクーラーの温度差ストレスによる自律神経の不調から、身体が冷え、胃腸等が弱くなっておられませんか？ こんな季節は、疲労回復の食材３種 ビタミンB1 * アリシン * ビタミンCを積極的にとりましょう。

暑い季節には 　体内の糖を燃焼させるビタミ ンB1 が、他の季節の２～３倍消費され不足しがちといわれます。そのため疲労もたまりやすく、夏バテがお こるのです。* 暑い季節にはB1 が不足 します。「ビタミンB1 は汗や尿から排出されてしまう」「ストレスが多いとよけい使われる」だから夏場はビタミンB １を意識的に毎日摂る必要があります。ビタミンＢ１： 摂った糖質をエネルギーに変えるために欠かせない。うなぎ、豚肉、鯛、ぶり、大豆、モロヘイヤ、玄米、ほうれん草、ごまなど アリシン： ビタミンＢ１の吸収を良くし、効果を持続させる。ニンニク、ニラ、ネギ、玉ネギなど クエン酸： 体内に貯まった疲労物質を早く代謝させる。レモンやオレンジ、グレープフルーツ、梅干しなど これら３つの栄養素が豊富な食材の疲労回復メニュー！

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これからは、運動会の季節！ウルズ鰹ふりだし使っておいしいお弁当づくり！フレーフレー！

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